《開心農場 怎麼吃健康又環保?》
文:劉嘉路 圖:瑞雅葛芙 出版社:格林
適讀年齡:3~6歲親子共讀,6~12歲自己閱讀
這本書是我覺得目前看到講關於「食育」這方面的繪本,最最最推薦的一本,它講整個環境的現況,指出不正確的方式,並且在下一頁說明「對」的作法是什麼,用詞簡單精美不冗長,畫中有許多小細節可以讓孩子仔細瞧個清楚,利用前後頁描述同一類型食材來源不同作法,讓小孩可以對照比較,例:前一頁動物被關在陝小的圍欄飼養,後一頁是動物在農場中自在跑跳,文字上加註「所以前者轉身困難,後者有空間活動,所以開心多了,脂肪也比較少.」這樣是不是很容易理解啊!